Voor zacht koekenbrood. Ook geschikt voor rozijnenbrood, chocoladebrood en suikerbrood.
Specificaties
Algemene informatie
Ean:5411866949344
Aantal broden:5
Artikel breedte:15.7 cm
Artikel diepte:10 cm
Artikel hoogte:27 cm
Inhoud consumenten eenheid:2.5 Kilogram
Kleur detail:Beige
Type brood:Wit
Type broodmeel:All-in-mix
Materiaal & Samenstelling
Bevat:Tarwe
Ingredienten:tarwebloem, botervet, glucosestroop, suiker, eipoeder, weipoeder, mageremelkpoeder, tarwemoutmeel, zout, droge gist, meelverbeteraars: enzymen en ascorbinezuur.
Advies & Onderhoud
Bewaaradvies:Bij voorkeur droog en koel bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik!
Bakadvies:Bereiding in de broodmachine: doe 500 g en 275 ml water (15 - 20 °C) in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 4 uur. Bereiding met de hand: kneed 500 g All-in-mix met 250 ml water tot een soepel deeg (ca. 20'). Bedek met plastic en laat 3
Inhoud consumenten eenheid:2.5 Kilogram
Commentaar