Voor wit brood met luchtige, zachte kruim.
Specificaties
Algemene informatie
Ean:5411866920794
Aantal broden:5
Artikel breedte:15.7 cm
Artikel diepte:10 cm
Artikel hoogte:27 cm
Inhoud consumenten eenheid:2.5 Kilogram
Kleur detail:Wit
Type brood:Wit
Type broodmeel:All-in-mix
Materiaal & Samenstelling
Bevat:Rogge
Tarwe
Ingredienten:tarwebloem, karnemelkpoeder, plantaardig vetpoeder (palm), dextrose, roggebloem, droge gist, zout, tarwemoutmeel, meelverbeteraars: ascorbinezuur en enzymen.
Advies & Onderhoud
Bewaaradvies:Bij voorkeur droog en koel bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik!
Bakadvies:Bereiding in de broodmachine: doe 500 g All-in-mix en 300 ml water (15-20 °C) in de broodmachine en selecteer een programma van ca. 2 à 4 uur. Bereiding met de hand: kneed 500 g All-in-mix met 290 ml water tot een soepel deeg (ca. 20'). Bedek met plastic
Inhoud consumenten eenheid:2.5 Kilogram
Commentaar