Voor typisch donkerbruin meergranenbrood. Bevat lijnzaad en zonnebloempitten.
Specificaties
Algemene informatie
Ean:5411866957912
Aantal broden:5
Artikel breedte:15.7 cm
Artikel diepte:10 cm
Artikel hoogte:27 cm
Inhoud consumenten eenheid:2.5 Kilogram
Type brood:Meergranen en pitten
Type broodmeel:Original mix
Materiaal & Samenstelling
Bevat:Gerst
Haver
Lijnzaad
Rogge
Soja
Tarwe
Zonnebloempitten
Materiaal eigenschappen:Extra vezels
Voedingsgerelateerde eigenschappen:Met omega 3
Ingredienten:tarwebloem, 6,5% gedeeltelijk geroosterd tarwemoutmeel, tarwegluten, sojastukjes, geroosterde tarwezemelen, 4% gerstekorrels, 4% haverkorrels, bruin lijnzaad, 2,9% roggebloem, zonnebloempitten, 1,4% gedroogd gerstemoutextract, geïnactiveerde gedroogde roggezuurdesem, geroosterde tarwekiemen, emulgator: lecithine, tarwemoutmeel, meelverbeteraars: enzymen en ascorbinezuur.
Advies & Onderhoud
Bewaaradvies:Bij voorkeur droog en koel bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik!
Bakadvies:Bereiding in de broodmachine: doe 500 g Original, 8 g verse gist (4 g droge gist), 280 ml water (15 - 20 °C), 15 g boter en 8 g zout in de broodmaker en selecteer een programma van ca. 2 à 4 uur. Bereiding met de hand: meng 500 g, 16 g verse gist (8 g droge gist), 320 ml water, 15 g boter, 8 g zout. Kneed 20 minuten tot een soepel deeg, Dek het deeg, laat 40 minuten rijzen op kamertemperatuur. Leg het in een ingevette bakvorm, Dek het deeg opnieuw af en laat rijzen tot het volume verdubbeld is (ongeveer 40 minuten). Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak het brood ongeveer 30 minuten op 220 °C. Haal het uit de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster.
Aantal
−
11.75
Huidige prijs 11,75Loading...
Bekijk winkelvoorraadLoading...
Toevoegen aan favorieten
Kopen bij Welkoop is gemakkelijk
Bestel online of in de winkel.
Gratis thuisbezorging vanaf 40,- euro*
Gratis retour in ruim 160 winkels
Productdetails
Alleen natuurlijke ingrediënten
Zelf gist, water, boter en zout toevoegen
Geschikt voor bereiding in de broodbakmachine en de oven.
Productomschrijving
Voor typisch donkerbruin meergranenbrood. Bevat lijnzaad en zonnebloempitten.
Specificaties
Algemene informatie
Ean:5411866957912
Aantal broden:5
Artikel breedte:15.7 cm
Artikel diepte:10 cm
Artikel hoogte:27 cm
Inhoud consumenten eenheid:2.5 Kilogram
Type brood:Meergranen en pitten
Type broodmeel:Original mix
Materiaal & Samenstelling
Bevat:Gerst
Haver
Lijnzaad
Rogge
Soja
Tarwe
Zonnebloempitten
Materiaal eigenschappen:Extra vezels
Voedingsgerelateerde eigenschappen:Met omega 3
Ingredienten:tarwebloem, 6,5% gedeeltelijk geroosterd tarwemoutmeel, tarwegluten, sojastukjes, geroosterde tarwezemelen, 4% gerstekorrels, 4% haverkorrels, bruin lijnzaad, 2,9% roggebloem, zonnebloempitten, 1,4% gedroogd gerstemoutextract, geïnactiveerde gedroogde roggezuurdesem, geroosterde tarwekiemen, emulgator: lecithine, tarwemoutmeel, meelverbeteraars: enzymen en ascorbinezuur.
Advies & Onderhoud
Bewaaradvies:Bij voorkeur droog en koel bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik!
Bakadvies:Bereiding in de broodmachine: doe 500 g Original, 8 g verse gist (4 g droge gist), 280 ml water (15 - 20 °C), 15 g boter en 8 g zout in de broodmaker en selecteer een programma van ca. 2 à 4 uur. Bereiding met de hand: meng 500 g, 16 g verse gist (8 g droge gist), 320 ml water, 15 g boter, 8 g zout. Kneed 20 minuten tot een soepel deeg, Dek het deeg, laat 40 minuten rijzen op kamertemperatuur. Leg het in een ingevette bakvorm, Dek het deeg opnieuw af en laat rijzen tot het volume verdubbeld is (ongeveer 40 minuten). Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak het brood ongeveer 30 minuten op 220 °C. Haal het uit de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster.
Commentaar